refactor: 代码审查修复 - 日期过滤、性能优化、数据泄露防护

- 修复 data_loader.py 财务数据日期过滤，支持按范围加载
- 优化 MADClipper 使用窗口函数替代 join，提升性能
- 修复训练日期边界问题，添加1天间隔避免数据泄露
- 新增 .gitignore 规则忽略训练输出目录

src/pipeline/processors/__init__.py

@@ -8,6 +8,7 @@ from src.pipeline.processors.processors import (
     MinMaxScaler,
     RankTransformer,
     Neutralizer,
+    MADClipper,
 )
 
 __all__ = [
@@ -18,4 +19,5 @@ __all__ = [
     "MinMaxScaler",
     "RankTransformer",
     "Neutralizer",
+    "MADClipper",
 ]