refactor(data): 移除 api_daily 模块并更新文档

- 删除 src/data/api_wrappers/api_daily.py (240行)
- 更新 6 个文档文件，将 daily 表引用替换为 pro_bar
- 同步 README.md 中的因子框架和训练模块示例

BREAKING CHANGE: api_daily 模块已移除，请使用 api_pro_bar 替代

docs/n_income_factor_lifecycle.md

@@ -524,7 +524,7 @@ def prepare_data(...) -> pl.DataFrame:
 ```python
 # 系统自动识别
 n_income → financial_income 表 (PIT)
-close    → daily 表 (DAILY)
+close    → pro_bar 表 (主力行情表)
 ```
 
 ### 3. 财务数据清洗
@@ -584,10 +584,10 @@ CREATE TABLE financial_income (
 );
 ```
 
-### daily（日线行情）
+### pro_bar（主力行情表）
 
 ```sql
-CREATE TABLE daily (
+CREATE TABLE pro_bar (
     ts_code VARCHAR,        -- 股票代码
     trade_date DATE,        -- 交易日期
     open DOUBLE,            -- 开盘价
@@ -595,6 +595,10 @@ CREATE TABLE daily (
     low DOUBLE,             -- 最低价
     close DOUBLE,           -- 收盘价
     vol BIGINT,             -- 成交量
+    turnover_rate DOUBLE,   -- 换手率
+    volume_ratio DOUBLE,    -- 量比
     ...                     -- 其他行情字段
 );
 ```
+
+**说明**: pro_bar 表通过 Tushare Pro Bar 接口获取，包含后复权数据和换手率、量比等指标，是主力行情数据表。